暗红色的土壤裹着零星火山灰,凑近仿佛能闻到淡淡的硫磺味。
“这边的土壤的PH值5.2,有机质含量4.8%。”他朝妹妹晃了晃沾满泥的手,“知道这意味着什么吗?”
陈倩正举着单反拍咖啡花,闻言头也不回:“意味着你又要开始装逼了。”
伴随着众人的哄笑声,陈默忽然愣住了,没想到终日打雁竟然被雁啄了眼。
他逼着自己强行装完,于是不以物喜不以己悲的继续说道,“酸性土壤能抑制咖啡碱合成,种出来的豆子酸度明亮。”
也不管众人的反应,他说着弹掉手上的土,“火山灰富含钾磷,再加上昼夜温差大,这里产的咖啡会有葡萄酒尾韵。”
反正主打一个我不尴尬,尴尬的就是你们。
为啥他对咖啡种植还比较懂?还不是前世他有事没事就往好基友在保山的咖啡庄园里钻。
从咖啡种植到加工(日晒、水洗、烘焙)他都有接触,甚至是上过手,也算是见过猪跑无数回了。
不过当下的他忽然顿住,目光落在试验田里几株紫叶矮杆的咖啡树上,那分明是几年后才在国内推广的瑰夏品种。
颜晓蹲在田埂边,指尖轻触青涩的咖啡果:“表哥,这些怎么是紫色的?”
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