先结晶后想要驱除杂质,无论用什么方法,那都是多余的手段,根本没用,甚至还会把红糖烧糊,烧成焦糖,焦炭!

        范仲淹:“那……真的完全没有办法了吗?”

        如果已经成了红糖,没有办法制作冰糖了怎么办?

        把红糖丢掉,从种甘蔗开始,重新来一次?!

        章旷:“其实办法还是有的,先稀释糖液,兑一漕糖。然后在封闭环境烧出活性炭,然后用活性炭倒进草子里,静置吸附红糖里面的杂质,完成脱色。”

        “多来个几次,最终得到的糖液就可以用来结晶糖块了。”

        范仲淹和柳永对视了一眼。

        封闭环境?

        活性炭?

        稀释糖怎么做?怎么才是稀释堂?

        范仲淹突然明白了。

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