这话虽然听着很提气但是李瑶不免还是想劝劝他不要大手大脚的花钱，野味这东西不是你想每天捉住就能捉住的，运气再好也不可能天天都有吧？
但转念一想，他好不容易有了好好过日子的心思就先别打击他的自信，点了点头，步伐轻快的出了门。
林振东看着她的背影渐渐消失在视野中，嘴角带笑，也没准备闲着，下午准备开始着手第一次卤制。
他先是将买回来的猪大骨清洗、焯水、炖上以後按照前世的配方加入大料、盐巴、葱姜等开始吊汤，随後又炒了糖sE弄好後才出厨房开始清洗肥肠和猪头。
只是这肥肠清洗起来也是个麻烦事儿，不仅费时还费力，不洗乾净那玩意儿一GU独特的味道直冲天灵盖。
说g就g，林振东将买回来的猪大肠放进木盆之中，清洗一遍以後又从灶膛里面弄来一些草木灰反覆r0Ucu0。
这年头的面粉很金贵用来洗肥肠太过於奢侈，草木灰本身就是硷X用来洗它正合适。
洗的时候还需要注意不能洗反了，光滑的一面才是需要重点照顾的地方，油脂的一面才是乾净的部位。
随後又将猪头分割处理後，林振东这才准备正式卤制第一锅。
此时外面传来一道脆生生的声音喊着，“三锅~你在家没？”
听到声音的林振东走到门口看见一个四五岁，头发有些稀h的小丫头和一个十五六岁的少年廋的跟个竹竿一样。
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