“不错，再接再厉。”江淼鼓励道。
一月份网店部一共营收了809万，其中737万是依靠之前的老客户在网上订购鳗鱼苗获得盈利，剩下的72万，则是饲料、鳗鱼罐头的销售。
其中鳗鱼罐头方面，李新华十月份开发的蒲烧鳗鱼软罐头，成为了销售主力，珠三角地区和cHa0汕地区的廉价日料店、外卖日料店，大批采购了蒲烧鳗鱼软罐头作为原材料使用。
蒲烧鳗鱼软罐头可以爆款，原因在於淘汰雌鳗经过一个月左右的池养和特定饲料的喂养，T内的土腥素被代谢了绝大部分。
而做过鱼r0U料理的人都知道，很多鱼刚刚出炉的时候，热腾腾吃起来，土腥味会被掩盖。
然而，一旦将鱼r0U料理放冷，那些品质不好的鱼，土腥味就会原形毕露。
这也是很多日料店的蒲烧鳗鱼，同样的工艺和原材料，在堂食和外卖之间，很容易出现反差的原因。
因此价格适中、品质优秀、无明显土腥味的海陆丰蒲烧鳗鱼软罐头，就成为了很多廉价日料店的首选原材料。
那72万销售额之中，至少有58万是靠蒲烧鳗鱼软罐头创造的。
而那些马口铁罐头，销售情况只能说是一言难尽，要不是本地和cHa0汕地区的商超采购了一批，估计很难在网上打开局面。
看完销售部和网店部的销售报表。
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