酒造的午後，雪光反sHEj1N室内，将走廊映照出一种空灵的亮白。
隆一今天没有穿那件沾满米粉的工作法被，而是换上了一件深灰sE的羊毛和服羽织。他坐在收藏室的长木桌旁，桌上铺着一块素净的亚麻布，上面整齐地摆放着各式各样的小杯子。
「林桑，你在台北喝清酒，多半是用什麽杯子？」隆一一边用鹿皮轻轻擦拭着一只剔透的玻璃杯，一边问。
「大约就是餐厅提供的白sE瓷杯，或者是那种花俏的江户切子（EdoKiriko）吧。」晓晨坐下，目光被桌上那些玲珑剔透的器皿x1引。
「杯子不仅是容器，它是酒的表情。」隆一拿起一只杯缘宽阔、状似浅碟的「平盅」（Hirahai），「这只杯子会让酒Ye进入嘴巴时迅速扩散，铺满整个舌尖。如果你喝的是甘甜饱满的纯米酒，这只杯子能让甜味（Amami）被最大程度地放大。」
他接着拿起另一只杯口收窄、杯身细长的「香气杯」，「但如果是昂贵的大Y酿，我们就需要这种收拢的杯口，将那种纤细的Y酿香（Ginjo-ka）锁住，直达鼻腔。」
晓晨学着他的样子，拿起一只锡制的小杯。杯子沉甸甸的，指尖传来一种粗犷而稳定的金属质感。
「锡器是很有趣的。」隆一指着那只杯子说，「锡离子能中和酒里的辛辣感，让酒变得圆润、温厚。同样一瓶酒，倒进玻璃杯里像是一把锐利的剑，倒进锡杯里，却像是一块温润的玉。」
晓晨听着，心里微微一动。
她想起洪Ai珠曾写过，器物是有X格的，它们决定了食物呈现的姿态。其实人与人之间的关系，不也是一种「器物」与「YeT」的关系吗？
「隆一先生，」晓晨轻声开口，目光落在桌上一只带有细微裂纹的青瓷杯上，「我在台北的时候，好像一直把自己装进一个太过JiNg致、也太过脆弱的杯子里。我要求自己必须像大Y酿一样，随时保持那种高雅的香气，不能有一点杂质。可是，那个装载我的环境，却是一只冰冷的、充满棱角的玻璃杯。结果，我就变得越来越尖锐，连自己都觉得刺口。」
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